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Freischaltung: 16.10.2012
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Verfasser

pralinchen

Mitglied seit 08.05.2005
9.418 Beiträge (ø1,99/Tag)

Zutaten

250 g Joghurt
 etwas Zitronensaft
250 g Chicorée
125 g Ananas
75 g Banane(n)
1 EL Mandelblättchen
 evtl. Zucker, oder Süßstoff
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Joghurt und etwas Zitronensaft verrühren. Chicoree in 1/2 cm dicke Streifen schneiden. Strunk vorher herausschneiden, in den Joghurt geben und umrühren. Ananas würfeln. Banane mit einer Gabel zerdrücken und beides in die Joghurtmarinade geben und umrühren.
Evtl. mit etwas Zucker oder Süßstoff abschmecken. Mit den in einer Pfanne ohne Fett gerösteten Mandelblättchen bestreut servieren.