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Verfasser

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Zutaten

Karotte(n)
Kohlrabi
Gurke(n)
1 Glas Mayonnaise oder Joghurtcreme
150 g Magerjoghurt
2 Tüte/n Chips (Kartoffel-Paprika-Sticks)
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Gemüse raspeln, dabei die Gurke ausdrücken, sodass der Salat nicht wässrig wird. Die Mayonnaise mit dem Joghurt mischen und unter das Gemüse mischen.

Kurz vor dem Servieren die Kartoffel-Paprika-Sticks untermengen, sodass der Salat schön knackig wird.