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Zutaten

Portionen
250 g Joghurt
 etwas Zitronensaft
240 g Kohlrabi
160 g Apfel
 evtl. Zucker
 einige Walnüsse, gehackte

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Joghurt und Zitronensaft verrühren. Kohlrabi und Apfel putzen, schälen und fein würfeln. In den Joghurt geben und umrühren. Evtl. mit etwas Zucker abschmecken. Mit den Walnüssen bestreut servieren.