Birchermüsli mit Himbeeren oder Erdbeeren


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so wie ich es liebe

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10 Min. simpel 12.10.2012



Zutaten

für
200 g Fertigmischung für Birchermüsli, oder Haferflocken
1 kg Naturjoghurt
½ Zitrone(n), den Saft davon
n. B. Zucker
300 g Himbeeren, oder Erdbeeren, geschnitten und gezuckert
½ dl Sahne, steif geschlagen
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Beeren zuckern und so lange stehen lassen, bis sich Saft bildet. Müslimischung mit Joghurt, Zitronensaft und 50 g Zucker (oder nach eigenem Geschmack süßen) mischen. Danach die Himbeeren mit Saft vorsichtig dazugeben und zum Schluss die geschlagene Sahne unterziehen.

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Kommentare

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movostu

Sehr gut- macht satt und schmeckt. Ich nahm Erdbeeren und Honig statt Zucker. Gruß movostu

17.05.2019 08:10
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