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Verfasser

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Zutaten

300 g Kefir oder Sojajoghurt, natur
2 EL Sirup, ungesüßten Sanddorn-
2 EL Honig, (Blütenhonig)
1 EL Hefeflocken
 etwas Maisstärke oder Biobin
200 ml Sahne, geschlagene (Variation)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Kefir, Sirup und Honig miteinander mixen, mit Hefeflocken würzen und evtl. mit Bioboin binden.
Cremiger wird die Fruchtsauce, wenn man geschlagene Sahne unterzieht.