Birkensaft-Erfrischungsgetränk

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10 Min. simpel 07.10.2012



Zutaten

für
500 ml Saft, (Birkensaft)
120 ml Traubensaft, hell
etwas Zitronensäure
300 ml Wasser
4 EL Zucker

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Für den Zuckersirup 4 EL Zucker in 300 ml kochendem Wasser aufkochen lassen, etwas Zitronensäure dazugeben, abkühlen lassen. Den Birkensaft, Traubensaft verrühren und den erkalteten Zuckersirup dazugeben, je nach Geschmack mit Zitronensäure verfeinern.

Im Kühlschrank abkühlen lassen und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

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