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Zutaten

Portionen
Nektarine(n), vollreif
Banane(n), vollreif
10  Erdbeeren
50 ml Apfelsaft
4 Handvoll Eis (Crushed Ice)
 n. B. Zucker, braun oder weiß
 n. B. Minze, frische

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Nektarinen waschen und entsteinen. Die Banane schälen, die Erdbeeren putzen und waschen.

Das Obst in grobe Stücke schneiden und mit dem Eis und dem Apfelsaft in einen Mixer geben. So lange mixen, bis eine dickflüssige, cremige Masse entstanden ist. Wenn gewünscht, mit Zucker abschmecken oder unter die Masse noch einige Blättchen frische Minze mixen.

In hohen Gläsern mit einem Strohhalm anrichten - perfekt zur leichten und vitaminreichen Erfrischung für die warmen Sommertage.