Schinken-Kipferl
einfach und schnell, aus Blätterteig
Zutaten
für| 1 Pck. | Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) |
| 70 g | Kochschinken (Prosciutto) |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Den Blätterteig ausrollen. Erst in gleich große Streifen, dann in Quadrate schneiden. Die Quadrate längs zu Dreiecken halbieren.
Den Schinken in kleinere Streifen schneiden und auf den Dreiecken verteilen. Die Dreiecke aufrollen und Kipferl formen.
Das Ei verquirlen und die Kipferl damit bestreichen. Bei 180°C ca. 15 - 20 Min. backen. Schmeckt warm und kalt.
Den Schinken in kleinere Streifen schneiden und auf den Dreiecken verteilen. Die Dreiecke aufrollen und Kipferl formen.
Das Ei verquirlen und die Kipferl damit bestreichen. Bei 180°C ca. 15 - 20 Min. backen. Schmeckt warm und kalt.
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