Bratwurst-Leberkäs-Kartoffel-Spieß
herzhaft und lecker
Zutaten
für| 2 Scheibe/n | Leberkäse, grob |
| 1 Paar | Bratwürste, gebrüht |
| 15 kleine | Kartoffel(n), z.B. Drillinge |
Zubereitung
Die Kartoffeln ca. 5 Min. vorkochen. Leberkäse und Bratwurst in ca. 2 cm dicke Stücke schneiden. Bratwurst, Leberkäse und Kartoffeln abwechselnd auf Metall- oder gut gewässerte Holzspieße stecken.
Grill vorbereiten und die Spieße erst indirekt dann kurz über der Glut grillen.
Grill vorbereiten und die Spieße erst indirekt dann kurz über der Glut grillen.
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