Lachs-Zucchini Tortilla im Microgourmet
Tupperrezept
Zutaten
für| 3 | Ei(er) |
| 3 Scheibe/n | Lachs, gesalzen |
| 1 m.-große | Zucchini |
| 1 EL | Schmand mit Kräutern |
| einige Stiele | Petersilie |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer, schwarzer | |
| 1 EL | Olivenöl für die Förmchen |
Zubereitung
Lachs, Zucchini und Petersilie sehr klein schneiden. Mit den Eiern und dem Kräuterschmand in einer Schüssel mit einem Rührbesen gut mischen. Mit Kräutersalz und schwarzem Pfeffer nach Belieben würzen.
Die 6 Microgourmet-Förmchen einfetten und ca. zu 3/4 befüllen. In den Wasserbehälter des Microgourmet ohne Siebeinsatz 400 ml Wasser geben, die Förmchen ohne Deckelchen in den Microgourmet setzen.
Großen Deckel aufsetzen und bei 750 W für 15 Min. in die Mikrowelle stellen. Vorsichtig herausnehmen und aus den Förmchen stürzen.
Die 6 Microgourmet-Förmchen einfetten und ca. zu 3/4 befüllen. In den Wasserbehälter des Microgourmet ohne Siebeinsatz 400 ml Wasser geben, die Förmchen ohne Deckelchen in den Microgourmet setzen.
Großen Deckel aufsetzen und bei 750 W für 15 Min. in die Mikrowelle stellen. Vorsichtig herausnehmen und aus den Förmchen stürzen.
Kommentare