Mediterrane Frikadellen


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lassen sich gut in großen Mengen vorbereiten, ideal für Partys

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10 Min. simpel 24.08.2012



Zutaten

für
1 kg Hackfleisch
200 g Feta-Käse, in kleinen Würfeln
2 Ei(er)
1 Handvoll Haferflocken
2 Tomate(n), gehackt
2 TL Senf
1 Bund Kräuter, nach Belieben
etwas Salz
etwas Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 45 Minuten Gesamtzeit ca. 55 Minuten
Alle Zutaten mischen und kleine Hackbällchen formen, bei 180°C im Backofen auf einem Blech ca. 45 min backen.

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