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Spaghetti Hawaii
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Zutaten
| 250 g | Spaghetti oder gekochte Nudelreste vom Vortag |
| 100 g | Schinken, gekocht |
| 1 Dose/n | Ananas, entweder fertig in Würfeln oder halt später in Würfel schneiden |
| 4 | Tomate(n), frisch oder eine kleine Dose |
| 100 g | Gouda oder eine Mischung aus Gouda und Parmesan |
| 2 TL | Oregano |
| Knoblauch nach Geschmack | |
| Olivenöl |
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Wer möchte, kann schon mal den Backofen auf ca. 180 °C vorheizen (wer sparen möchte und meint das wäre nicht nötig, kann das auch später tun).
Falls die Spaghetti noch nicht gekocht sind, erst mal ganz normal kochen und abseihen.
Eine kleine - mittelgroße Auflaufform mit etwas Olivenöl einreiben und die Spaghetti in der Form verteilen. (Wer die Spaghetti lieber etwas knuspriger mag, kann sie im Ofen schon mal vorbacken). Den Schinken in Würfelchen schneiden und wer noch Ananasringe hat, diese direkt auch in Würfel zerlegen. Den Gouda (und ggfs. den Parmesan am Stück) reiben. Wer gerne mehr Käse hat, kann natürlich auch mehr Käse nehmen. Käsefreunden fallen sicher auch noch ganz andere Käsesorten ein - nur zu.
Aus den Tomaten eine Tomatensoße erstellen (ggf. also pürieren), mit Salz und Pfeffer abschmecken und 1 TL Oregano unterrühren. Wer mag, kann auch etwas Knoblauch unterrühren.
Die Tomatensoße auf die Nudeln geben, darauf grob den Schinken und die Ananas verteilen und darüber den Käse streuen. (Achtung ggf. kann die Form noch sehr heiß sein).
Jetzt die Form wieder in den Backofen stellen und den Auflauf bis zur gewünschten Käsebräunung überbacken. In der Regel werden 10 - 15 Minuten ausreichen.
Dieses Rezept lässt sich auch sehr schön variieren und z. B. mit Salami, Thunfisch oder Ähnlichem. Vegetarier werden sicherlich auch genügend Möglichkeiten finden, das Rezept abzuwandeln.
Falls die Spaghetti noch nicht gekocht sind, erst mal ganz normal kochen und abseihen.
Eine kleine - mittelgroße Auflaufform mit etwas Olivenöl einreiben und die Spaghetti in der Form verteilen. (Wer die Spaghetti lieber etwas knuspriger mag, kann sie im Ofen schon mal vorbacken). Den Schinken in Würfelchen schneiden und wer noch Ananasringe hat, diese direkt auch in Würfel zerlegen. Den Gouda (und ggfs. den Parmesan am Stück) reiben. Wer gerne mehr Käse hat, kann natürlich auch mehr Käse nehmen. Käsefreunden fallen sicher auch noch ganz andere Käsesorten ein - nur zu.
Aus den Tomaten eine Tomatensoße erstellen (ggf. also pürieren), mit Salz und Pfeffer abschmecken und 1 TL Oregano unterrühren. Wer mag, kann auch etwas Knoblauch unterrühren.
Die Tomatensoße auf die Nudeln geben, darauf grob den Schinken und die Ananas verteilen und darüber den Käse streuen. (Achtung ggf. kann die Form noch sehr heiß sein).
Jetzt die Form wieder in den Backofen stellen und den Auflauf bis zur gewünschten Käsebräunung überbacken. In der Regel werden 10 - 15 Minuten ausreichen.
Dieses Rezept lässt sich auch sehr schön variieren und z. B. mit Salami, Thunfisch oder Ähnlichem. Vegetarier werden sicherlich auch genügend Möglichkeiten finden, das Rezept abzuwandeln.
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Kommentare
Ist mal eine andere Art mit den altbewährten Spaghetti. Titel ist eher: Spaghetti-Auflauf, sonst etwas irreführend, LG Oldie1
Hmm, ich meine ich hätte Spaghetti Hawaii als Titel eingegeben. Wäre aber wirklich besser. Kann man das noch irgendwie ändern?
A propos: ich habe gerade gesehen, dass bei dem Käse nur steht »… oder Mischung aus Gouda mit«. Da fehlt natürlich noch »frisch geriebenen Parmesan«. Wir machen diese Mischung (in etwa halb/halb), um etwas Fett zu sparen ...
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
hätte nicht gedacht das dieses Rezept schmeckt, musste mich aber belehren lassen. Aber ich habe es etwas abgewandelt:
Fussili gekocht
Tomaten mit Zwiebel angedünstet, mit gehacktem Knoblauch , Pfeffer, Salz und einem Tel Thai Currypaste abschmecken, den gekochten Schinken und eine halbe frische Ananas in Stücken dazu.
Nudeln in Auflaufform, Sauce darüber und mit Gouda überbacken.
Uns hat es prima geschmeckt, angenehme Schärfe mit der Süße der Ananas.
Vielen Dank für diese gute Idee
tinchen
hätte nicht gedacht das dieses Rezept schmeckt, musste mich aber belehren lassen. Aber ich habe es etwas abgewandelt:
Fussili gekocht
Tomaten mit Zwiebel angedünstet, mit gehacktem Knoblauch , Pfeffer, Salz und einem Tel Thai Currypaste abschmecken, den gekochten Schinken und eine halbe frische Ananas in Stücken dazu.
Nudeln in Auflaufform, Sauce darüber und mit Gouda überbacken.
Uns hat es prima geschmeckt, angenehme Schärfe mit der Süße der Ananas.
Vielen Dank für diese gute Idee
tinchen
Super Rezept! War erst etwas skeptisch,aber es war sehr lecker.
Bravo - sehr gelungenes Rezept.....
Wir haben es mit Genuss verspiesen!
Wir haben es mit Genuss verspiesen!
Fantasievoller Name ...
jo, sorry. Eigentlich sollte es ja auch »Spaghetti Hawaii« heißen. Ich hatte vor Ewigkeiten auch schon darum gebeten, dass es geändert wird. Leider ist da dann nichts weiter passiert …
Hasllo,
eine sehr schöne Resteverwertung für Pasta! Ich habe noch ein wenig Sahne, Zucker und Balsamico in die Sauce gegeben und zum Schluß Petersilie und frischen Pfeffer dazu. es schmeckt uns sehr gut.
Vielen dank fürs Rezept.
LG
Badegast
eine sehr schöne Resteverwertung für Pasta! Ich habe noch ein wenig Sahne, Zucker und Balsamico in die Sauce gegeben und zum Schluß Petersilie und frischen Pfeffer dazu. es schmeckt uns sehr gut.
Vielen dank fürs Rezept.
LG
Badegast
Diese Spaghetti Hawaii sind wirklich der pure Umwurf. Mein Schatz hatte irgendwie nicht so Hunger gehabt. Und ehe ich mich versehen hatte, waren drei Rießenportionen verdrückt und nichts mehr übrig.
Die werden definitiv mal wieder gemacht.
Liebe Grüße aus Oberbayern.
Haubndaucher
Die werden definitiv mal wieder gemacht.
Liebe Grüße aus Oberbayern.
Haubndaucher
Hallo dpesch01,
danke für dein tolles Spaghetti Hawaii Rezept.
Hat mir vorzüglich geschmeckt.
Hatte vom Hawaii Toast noch Ananas, Schinken und Käse über und da kam dein Rezept genau richtig. Die Kombination ist wirklich sehr lecker und wird es nun mal öfter geben.
Bild hochgeladen.
VG - Marioyal
danke für dein tolles Spaghetti Hawaii Rezept.
Hat mir vorzüglich geschmeckt.
Hatte vom Hawaii Toast noch Ananas, Schinken und Käse über und da kam dein Rezept genau richtig. Die Kombination ist wirklich sehr lecker und wird es nun mal öfter geben.
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VG - Marioyal
Oldie1
16.07.2004 07:26 Uhr