Sommersalat
wir mögen ihn auch im Winter
Zutaten
für| 2 | Äpfel, grüne (Granny Smith) |
| 1 gr. Dose/n | Ananas |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 1 Dose | Mais |
| 250 g | Kochschinken am Stück |
| 1 Glas | Miracel Whip mit Joghurt |
Zubereitung
Die Äpfel in Stücke schneiden, gerne auch mit der Schale. Die Ananasstücke aus der Dose so wie sie sind verwenden.
Die Lauchstange in sehr, sehr feine Streifen schneiden und den Schinken nicht allzu fein würfeln. Den Mais in einem Sieb mit klarem Wasser kurz abbrausen, um die Dosenflüssigkeit zu entfernen.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen und das Glas Miracel Whip mit Joghurt unterheben. Es braucht keine zusätzlichen Gewürze. Man kann auch noch einen Löffel Naturjoghurt extra dazugeben.
Die Lauchstange in sehr, sehr feine Streifen schneiden und den Schinken nicht allzu fein würfeln. Den Mais in einem Sieb mit klarem Wasser kurz abbrausen, um die Dosenflüssigkeit zu entfernen.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen und das Glas Miracel Whip mit Joghurt unterheben. Es braucht keine zusätzlichen Gewürze. Man kann auch noch einen Löffel Naturjoghurt extra dazugeben.
Kommentare
Sehr lecker! Und mit ca. 150g Nudeln ist es ein wunderbarer Nudelsalat.
Mitlerweile, liebe Kitchenqueen, mache ich es auch mit Selbsgemachter plus Yoghurt.. ich finde das auch viel besser 👍. Danke und weiterhin gutes Gelingen.
Es schmeckt einfach nur gut, noch besser mit selbstgemachter Mayonnaise mit einem Hauch Sahnejoghurt verlängert....
Der letzte Satz war nicht mit dabei und lautete " Danke fürs Ausprobieren und die gute Bewertung. Liebe Grüße, wie
Hallo SantaFee, ich bin auch der Meinung, dass man den Salat mitten im verschneiten Januar essen kann
Grundsätzlich liebe ich Schichtsalat, aber es mir immer so viel Arbeit und dauert viel zu lange bis es gertig ist. Bis jetzt hatte ich auch noch nicht das richtige Rezept dafür. Diese Rezept ist meine Lösung, schnell und lecker. Eigentlich ist ja auch alles drin was in einen Schichtsalat kommt. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt, danke :)) LG SantaFee
Hallo wie2011, vielen Dank für deine schnelle und nette Antwort. Der Salat wird bei der nächsten Feier getestet . LG
Hallo Pitzi, ich habe ein großes Glas dafür komplett aufgebraucht. Ich wünsche dir gutes Gelingen. LG
Habe ausversehen nicht Kommentar beantworten gedrückt. Tue es hiermit, damit du eine Mitteilung bekommst.
Hallo, braucht man für die Menge Salat ein großes oder kleines Glas Miracel Whip? Würde den Salat gerne ausprobieren. LG