Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten
Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver vermischen und dann den Joghurt und das Wasser unterkneten.
Den Teig mit einer Folie abdecken und eine Stunde ruhen lassen.
Aus dem Teig 6 Portionen machen. Jede Portion zu einem Fladen ausrollen und dünn mit Butter bestreichen, dann einmal mit der Butterseite nach außen zusammenklappen und nochmals flach ausrollen.
Dann in einer heißen Pfanne ohne zusätzlichem Fett jede Seite ca. eine Minute backen.
Dazu passt gut Knoblauchquark oder man isst sie zu Currygerichten.
Oh mein Gott! So einfach! So fantastisch! Etwas getrockneten Knoblauch in den Teig und wir sind im Himmel. Vielen herz Dank für dieses einfache Rezept. Wundervoll!
Hallo.......
oh.........toll ein Naanbrot mit Backpulver..........ich bin begeistert :-)
gab es heute zum ind.Pfannengericht......sehr lecker......danke.
LG Karin
Freut mich, dass du es lecker findest!!!!
zu Chilli-con-Carne kann ich es mir echt gut vorstellen.
Kannst es ruhig auch noch bewerten wenn du willst;)
LG
Hallo youdid91,
hab dein Naanbrot ausprobiert. Vom Geschmack her fand ich es super. Ich werde das nächste Mal das bestreichen mit Butter weglassen, weil das Brot dadurch nicht so schön kross geworden ist.
Danke für`s Rezept
Sipal
Hallo Sipal,
vielen Dank für deinen Kommentar.
Das mit der Butter wundert mich, da es dadurch eigendlich eher Krosser werden solte.
Aber wenn es dir grundsätzlich schmeckt freut es mich.
LG Youdid
Kommentare
Mega lecker! 1000 Dank für dieses simple & sehr leckere Rezept.
Das Brot ging super auf und war wunderbar fluffig. Wir haben es zu Roter-Linsensuppe gegessen :)
Heute gemacht. Sehr lecker. !
Wie dick werden die Fladen denn ausgerollt?
Oh mein Gott! So einfach! So fantastisch! Etwas getrockneten Knoblauch in den Teig und wir sind im Himmel. Vielen herz Dank für dieses einfache Rezept. Wundervoll!
Hallo....... oh.........toll ein Naanbrot mit Backpulver..........ich bin begeistert :-) gab es heute zum ind.Pfannengericht......sehr lecker......danke. LG Karin
Freut mich, dass du es lecker findest!!!! zu Chilli-con-Carne kann ich es mir echt gut vorstellen. Kannst es ruhig auch noch bewerten wenn du willst;) LG
Sau lecker. Habe ich heute zu Chilli-Con-Carne gemacht. Ab heute öfter.
Hallo youdid91, hab dein Naanbrot ausprobiert. Vom Geschmack her fand ich es super. Ich werde das nächste Mal das bestreichen mit Butter weglassen, weil das Brot dadurch nicht so schön kross geworden ist. Danke für`s Rezept Sipal
Hallo Sipal, vielen Dank für deinen Kommentar. Das mit der Butter wundert mich, da es dadurch eigendlich eher Krosser werden solte. Aber wenn es dir grundsätzlich schmeckt freut es mich. LG Youdid