Mini-Rosinenkuchen
Tupperrezept. Ergibt 19 Stück
Zutaten
für| 100 g | Schokolade, zartbitter |
| 100 g | Butter |
| 50 g | Puderzucker |
| 100 g | Rosinen |
| 100 ml | Wasser, heißes oder Rum |
Zubereitung
Rosinen (nach Wunsch fein hacken) mit dem Wasser überbrühen und kurz quellen lassen (oder in Rum einweichen).
Butter und Schokolade grob zerkleinern und zusammen in einem Topf schmelzen. Puderzucker und Rosinen unterrühren.
Die Schokomasse in Pralinenformen einfüllen und 3 - 5 Stunden kühlstellen. Kurz vor dem Verzehr aus der Form drücken.
Die Pralinen können ca. 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Butter und Schokolade grob zerkleinern und zusammen in einem Topf schmelzen. Puderzucker und Rosinen unterrühren.
Die Schokomasse in Pralinenformen einfüllen und 3 - 5 Stunden kühlstellen. Kurz vor dem Verzehr aus der Form drücken.
Die Pralinen können ca. 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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