Kokoskugeln

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10 Min. simpel 28.07.2012



Zutaten

für
150 g Kuvertüre, weiße
50 g Kokosfett
½ Beutel Rumaroma
100 g Kokosraspel

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten
Die weiße Kuvertüre, das Kokosfett und das Rumaroma in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen. Die Kokosraspel untermischen und die Masse anschließend etwas erkalten lassen.

Aus der Masse kleine Kugeln formen und in etwas Kokosraspeln wälzen. Die Kugeln im Kühlschrank kaltstellen.

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