Gefüllte Champignons
mit Hackfleisch
Zutaten
für| 8 große | Champignons (Riesenchampignons) |
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| ½ TL | Salz |
| ¼ TL | Pfeffer |
| etwas | Petersilie |
| evtl. | Baguette(s) |
Zubereitung
Die Champignons entstielen. Die restlichen Zutaten (außer dem Käse) mischen und in die Champignons füllen.
Mit dem Käse bestreuen und bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken. Mit Baguette serviert eine leckere Hauptspeise.
Mit dem Käse bestreuen und bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken. Mit Baguette serviert eine leckere Hauptspeise.
Kommentare
Hallo, wo steht in der Zutatenliste bitte der Käse??? Die Zubereitung hat auch länger gedauert als 10 min - ansonsten ein Gericht das mal so nebenher geht ohne viel Schnickschnack und ellenlanger Einkaufsliste. LG
Hallo Eulalie, leckeres Rezept. Ich hatte Riesenchampignons, Hackfleisch und Käse im Kühlschrank. Dann fand ich dies hier und machte mich gleich an die "Arbeit". Die Stiele habe ich zusammen mit den Zwiebeln in der Pfanne angedünstet, abkühlen lassen und zum Mett gegeben. Sonst habe ich mich vollkommen nach Deiner Zutatenliste gerichtet. Ein Stück Baguette dazu zum "Titschen". Ein sehr leckeres, fast vergessenes Essen. Danke für's Einstellen. LG Thymiane