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Zutaten

Portionen
1/2  Zwiebel(n)
250 g Pilze
250 g Zucchini
Maultaschen
4 Blätter Basilikum
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Kräuter der Provence
 n. B. Wasser

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebeln schneiden und anbraten. Die Maultaschen in Streifen schneiden, in die Pfanne geben. Die Pilze vierteln, die Zucchini würfeln. Alles zusammen anbraten.

Würzen und dann mit Wasser ablöschen und noch etwas köcheln lassen. Nochmals abschmecken. Das Basilikum in Streifen schneiden und das Gericht damit garnieren.

Tipp: Wenn die Zucchini und Pilze noch etwas Biss haben, schmeckt´s besonders gut.