Hamburgersauce à la Tamine


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superleckere Hamburgersauce

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10 Min. simpel 17.07.2012



Zutaten

für
60 g Mayonnaise
30 g Ketchup
2 TL Senf
8 Cornichons, fein gehackt
1 Zwiebel(n), sehr fein gehackt
2 Prisen Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Paprikapulver

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 1 Tag Gesamtzeit ca. 1 Tag 10 Minuten
Mayonnaise und Ketchup miteinander vermischen. Cornichons und Zwiebel fein hacken und hinzufügen, dann mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Soße besser schmeckt, wenn man sie einen Tag im Kühlschrank ruhen lässt, denn so entfalten sich die Aromen.

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Fanelia

mega lecker! das wird mein neuer Standard, danke!

16.03.2016 19:56
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Gelöschter Nutzer

Eine schnell gemachte Hamburgersauce. Wird es wieder geben.

10.11.2014 16:57
Antworten