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Mojito


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der Cocktail-Klassiker aus Kuba

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5 Min. simpel 12.07.2012 230 kcal



Zutaten

für
Minze, mehrere Stängel
5 cl Rum, (Havana Club, 3 jährig)
2 cl Limettensaft
2 TL, gehäuft Rohrzucker, braun
2 TL Zuckersirup
Eiswürfel, (möglichst große)
Mineralwasser, mit Kohlensäure

Nährwerte pro Portion

kcal
230
Eiweiß
0,62 g
Fett
0,39 g
Kohlenhydr.
25,71 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Einen Stängel Minze für die Deko zur Seite legen. Die restliche Minze in einem hohen Glas (300 ml) mit einem Mörser leicht zerdrücken. Zucker und Zuckersirup dazugeben. Das Glas mit Eiswürfeln auffüllen.
Den Limonensaft sowie Rum darübergießen und mit Mineralwasser auffüllen. Mit dem Minzstängel dekorieren und mit einem Strohhalm servieren.



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LittleGreenBag

Leider denken die meisten Menschen an Cuba Libre, wenn es um Cuba und Cocktails geht. Dabei ist der Mojito doch derjenige der das cubanische Lebensgefühl perfekt Wiederspiegelt. DER Sommercocktail schlechthin.

28.11.2012 22:39
Antworten