Fruchtkaltschale


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30 Min. simpel 05.07.2012 220 kcal



Zutaten

für
15 g Butter
30 g Mandelblättchen
150 g Erdbeeren
100 g Himbeeren
3 Aprikose(n)
2 Banane(n)
150 g Joghurt
30 g Honig

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Die Mandelblättchen darin rösten, bis sie hellbraun geworden sind.
Die Aprikosen entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Erdbeeren halbieren.
Die Aprikosen-, Bananen- und Erdbeerstücke mischen und auf 4 Schälchen verteilen. Die Himbeeren, den Joghurt und den Honig im Mixer pürieren, oder die Himbeeren mit der Gabel fein zerkleinern und alle Zutaten verrühren. Den Himbeerjoghurt über das Obst geben.
Mit den Mandeln bestreuen.

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