Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 50 Minuten
Die Kartoffeln mit Schale garen und anschließend pellen.
Die Zucchini waschen und Stiel und Blüte entfernen.
Nun die Kartoffeln und Zucchini in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und dachziegelartig in eine flache Auflaufform schichten.
Jetzt das geschichtete Gemüse salzen und pfeffern.
0,5 Becher Schmand in eine kleine Schüssel geben, 2-3 EL Wasser dazugeben, die Knoblauchzehe schälen, reinpressen, alles verrühren und über dem Gemüse verteilen.
Zum Schluss noch den geriebenen Käse drüber geben.
Im vorheizten Backofen bei 190° O/U ca. 30 Min. garen. Der Käse sollte goldgelb aussehen.
Hallo Miamutti!
Ich habe die Creme mit Schmand, Hüttenkäse und gerieben Parmesan verrührt und frisch gehackte Petersilie reingepackt. Zuccini vorher angebraten. Sonst alles so zubereitet wie im Rezept. Fantastisch! Daumen Hoch!! Für mich als Vegetarier sehr gut geignet. Meiner Fleischpflanze hats auch gemundet.
Dieses Gericht ,bei dem ich den Schmand gegen Sahne ausgetauscht habe, ist super lecker. Einfach so oder als Beilage. Ich hätte mich reinknien können.
Einfach, lecker und preiswert. Dabei schnell sättigend.
herzlichen Dank für ds 5 Sterne Gericht.
LG Mishcken
hallo,
da mein mann heute spätschicht hat, wollte ich mal fragen, ob du denkst, dass der auch kalt bzw. laufwarm schmeckt? ich würde den mit meiner tochter nämlich schon zum abendbrot essen wollen und die "reste" :-) für den mann aufheben??? wir haben keine mikrowelle.
liebe grüße
diana
hallo marianne,
gestern gab es dieses leckere zuchhini-kartoffel gratin bei uns zum kasseler in
blätterteig. es hat alles wunderbar gepasst und vor allen es hat sehr gut geschmeckt! das verdient 5* sternchen!
fotos sind unterwegs.
glg
ginni
Hallo Marianne,
bei uns gab es heute deinen Zucchini-Kartoffelauflauf-Auflauf und kann nur sagen, meine ganze Familie war begeistert!!!
Diesen Auflauf wird es bei uns bestimmt noch öfters geben!
Danke für das schöne Rezept!
Liebe Grüße
Lejla
Hallo Lejla,
ich freue mich sehr, dass es euch geschmeckt hat .
Dieser auflauf ist so schnell gemacht und so lecker.
Danke für die Bewertung
LG Marianne
Kommentare
Vielen Dank für die netten Kommentar und die Bewertungen. LG Marianne
Hallo Miamutti! Ich habe die Creme mit Schmand, Hüttenkäse und gerieben Parmesan verrührt und frisch gehackte Petersilie reingepackt. Zuccini vorher angebraten. Sonst alles so zubereitet wie im Rezept. Fantastisch! Daumen Hoch!! Für mich als Vegetarier sehr gut geignet. Meiner Fleischpflanze hats auch gemundet.
Dieses Gericht ,bei dem ich den Schmand gegen Sahne ausgetauscht habe, ist super lecker. Einfach so oder als Beilage. Ich hätte mich reinknien können. Einfach, lecker und preiswert. Dabei schnell sättigend. herzlichen Dank für ds 5 Sterne Gericht. LG Mishcken
Der Auflauf ist super lecker.
Danke für das leckere Rezept!
hallo, da mein mann heute spätschicht hat, wollte ich mal fragen, ob du denkst, dass der auch kalt bzw. laufwarm schmeckt? ich würde den mit meiner tochter nämlich schon zum abendbrot essen wollen und die "reste" :-) für den mann aufheben??? wir haben keine mikrowelle. liebe grüße diana
hallo marianne, gestern gab es dieses leckere zuchhini-kartoffel gratin bei uns zum kasseler in blätterteig. es hat alles wunderbar gepasst und vor allen es hat sehr gut geschmeckt! das verdient 5* sternchen! fotos sind unterwegs. glg ginni
Hallo ginni, schön, dass es euch geschmeckt hat und vielen Dank für die Sternchen. LG Marianne
Hallo Marianne, bei uns gab es heute deinen Zucchini-Kartoffelauflauf-Auflauf und kann nur sagen, meine ganze Familie war begeistert!!! Diesen Auflauf wird es bei uns bestimmt noch öfters geben! Danke für das schöne Rezept! Liebe Grüße Lejla
Hallo Lejla, ich freue mich sehr, dass es euch geschmeckt hat . Dieser auflauf ist so schnell gemacht und so lecker. Danke für die Bewertung LG Marianne