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Verfasser

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Zutaten

Portionen
8 Scheibe/n Schinken
250 ml Schlagsahne
10 cm Meerrettich, nach Geschmack mehr oder weniger
  Salz

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Schlagsahne steif schlagen. Den Meerrettich schälen, sehr fein reiben und unter die Sahne mischen. Leicht salzen.

Die Schinkenscheiben mit der Meerrettichsahne bestreichen und aufrollen. Oder die Schinkenscheiben aufrollen, Sahne in einen Spritzbeutel füllen und in die Röllchen spritzen.

Als Beilage passt Weißbrot.