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Zutaten

3 Becher Frischkäse
Paprikaschote(n), grün, rot, gelb
1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder 1 kleiner Porree
 einige Cranberries, getrocknete
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Paprikaschoten in kleine Würfel und die Frühlingszwiebeln oder den Porree in Streifen schneiden. Zusammen mit den Cranberries mit dem Frischkäse verrühren und einige Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.