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Freischaltung: 24.05.2012
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Mitglied seit 03.01.2012
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Zutaten

Portionen
1/2  Paprikaschote(n), rot, gewürfelt
1/2  Zwiebel(n), gewürfelt
1 Handvoll Speck, gewürfelt
4 Becher Nudeln
  Salzwasser
1 Becher Schafskäse
 evtl. Sauerrahm

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 387 kcal

Die Zwiebel im Öl anrösten, dann Paprika- und Speckwürfel hinzufügen. Währenddessen die Nudeln im Salzwasser kochen, dann durch ein Sieb abgießen und mit der Gemüse-Speckmischung vermischen.

Falls vorhanden, 2 EL Sauerrahm zufügen und gut vermischen. Erst jetzt den Schafskäse klein würfeln und hinzufügen.

Alles noch mal kurz aufkochen lassen, dann servieren.