Andis Tomatensoße


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20 Min. simpel 22.05.2012



Zutaten

für
1 Zwiebel(n)
Chiliöl
2 Dose/n Tomate(n), (Pizzatomaten)
1 Becher Schmand
etwas Tomatenmark
Zucker
Knoblauchgranulat
Kräuter, italienische
Oregano
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Zwiebel würfeln, in Chiliöl glasig dünsten, Tomatenmark dabei leicht mit anbraten und mit den Pizza-Tomaten ablöschen.
Schmand zugeben, mit den Gewürzen abschmecken und bei geringer Hitzezufuhr eindicken lassen.

Wer mag kann auch frischen Knoblauch mit anbraten und das Granulat weglassen.

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Kommentare

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lacasade

Hallo und danke für das super leckere Soßenrezept! Von uns die volle Punktzahl***** LG

18.10.2019 23:35
Antworten
Ms-Cooky1

Ich hatte nur 1 Dose geschälte Tomaten im Haus. Aber auch so schmeckte die Sauce sehr gut. Frohe Weihnachten!

23.12.2016 21:03
Antworten
annek98

Hallo Andy,also ich habe frischen Knoblauch genommen. Liebe Grüße annek98

24.09.2012 10:37
Antworten
CherAndi

Hallo annek98! Auch dir ein dickes Dankeschön für's nach kochen und die Sterne. Mich würde noch interessieren, ob hier frischer Knoblauch oder das Granulat gewählt wurde? Liebe Grüße! Andi

21.09.2012 18:48
Antworten
annek98

Hallo Cher Andy, auch ich habe heute Deine perfekte Tomatensoße ausprobiert und ich kann mich bostro nur anschließen. Für mich und meine Familie perfekt. Von uns bekommst Du 5 Sterne. Vielen Dank für das tolle Rezept. Liebe Grüße annek98

21.09.2012 13:36
Antworten
CherAndi

Hallo bostro! Das freut mich sehr und dass es die Gäste gleich selber haben wollen noch mehr. Danke für's nach kochen und den Kommentar! Liebe Grüße! Andi

24.05.2012 21:34
Antworten
Gelöschter Nutzer

Hallo CherAndi, habe heute deine Tomatensoße gemacht und sie war wunderbar, die nenne ich einfach "perfekt" meine Gäste waren auch begeister und haben das Rezept gleich mitgenommen. DANKE: LG bostro

24.05.2012 21:19
Antworten