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Cheeseburgerauflauf

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20 Min. simpel 21.05.2012 801 kcal



Zutaten

für
3 Zwiebel(n), 6 Cheeseburger
500 g Hackfleisch
200 ml Sahne
400 g Käse
Salz und Pfeffer
Brühe
Paprikapulver

Nährwerte pro Portion

kcal
801
Eiweiß
48,38 g
Fett
65,20 g
Kohlenhydr.
6,20 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Cheeseburger als Ganzes in eine Auflaufform legen. Die Zwiebeln schneiden, das Hackfleisch anbraten. Die Zwiebeln dazugeben und mitbraten.

Mit der Sahne ablöschen und mit den Gewürzen abschmecken. Diese Masse jetzt auf den Cheeseburgern verteilen. Mit Käse bestreuen und solange in den heißen Backofen stellen, bis der Käse goldbraun zerlaufen ist.

Am besten heiß genießen. Durch das Ablöschen bindet sich die Sahne ein wenig an das Hack, die Konsistenz der Burger bleibt erhalten und die Brötchen werden nicht durchweicht.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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Martin_D

Ich benutze einen großzügigen Schluck konzentrierte Gemüsebrühe dafür. ich denke aber, dass alles an Brühe geht, was du gerade zur Hand hast. Die Brühe gibt nochmal etwas Flüssigkeit zu dem Auflauf und würzt mehr, ohne viele zusätzliche Gewürze zu benutzen.

17.05.2016 09:10
Antworten
KathiTattoo

Was für eine Brühe wurde denn verwendet?

11.04.2016 12:54
Antworten
Fertigpizza

Ich hab notgedrungen Gyros vom Dönerladen genommen und es hat einfach genial geschmeckt. Es ist zwar gegen jegliche Gesunde Ernährung oder Diät, aber das musste ich einfach mal probieren :D Daumen hoch für diese geniale Idee

03.04.2015 19:05
Antworten
truemmerlotte79

Hallo Martin, habe Dein Rezept heute ausprobiert. War erst etwas skeptisch, aber es ist der Hammer. Mein Freund war auch total begeistert und sogar den Kindern hat es geschmeckt. Gibt es sicher jetzt öfter, vorallem ist es ja kaum Arbeit ;-). Lg

11.12.2012 17:44
Antworten
Swaggie

Sehr geiles Rezept gibts bei mir jetzt wöchentlich. Als kleine Abwandlung habe ich ihn anstatt mit Cheeseburgern mit 3 Dönern zubereitet. Das macht ihn noch frischer und wohlschmeckender.

11.06.2012 18:50
Antworten
Souschef_Dennis

ok danke ich werd es mal ausprobieren:-D

05.06.2012 23:09
Antworten
Martin_D

Ich meinte natürlich Cheeseburger >URLs zu den beiden großen Fastfoodketten von Admin entfernt

23.05.2012 16:50
Antworten
Martin_D

Ich habe auch Fotos hochgeladen und hoffe, dass die bald online gestellt werden. Dann kann man sich den Auflauf vielleicht ein wenig besser vorstellen.

23.05.2012 15:57
Antworten
Martin_D

Ich habe bis jetzt immer normale Hamburger von McDonalds genommen. Denke aber, dass alle Fastfoodketten-Burger gut geeignet sind.

23.05.2012 15:54
Antworten
Souschef_Dennis

kleine frage dazu was für cheeseburger hast du dafür verwendet? klngt sehr interessant

23.05.2012 15:35
Antworten