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Mitglied seit 09.08.2011
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Zutaten

Portionen
2 TL, gestr. Salz
50 g Zucker
6 TL, gestr. Senf, mittelscharf
Knoblauchzehe(n), gehackt
Zwiebel(n), gehackt
500 ml Rapsöl, kalt gepreßt
100 ml Öl, (Walnussöl)
250 ml Gemüsebrühe, abgekühlt
150 ml Orangensaft
150 ml Essig

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten im Mixer gut mixen. In Flaschen abfüllen (evtl. Sahneflaschen) und in den Kühlschrank stellen.
Hält mindestens 3 Wochen, habe es auch schon 6 Wochen ohne Geschmacksveränderung gelagert.
Passt gut zu Blattsalaten und man kann es auch noch mit Sahne, Schmand oder Creme fraiche verändern.