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Zutaten

Eiweiß
2 EL Wasser
150 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
Eigelb
100 g Mehl
2 EL Puddingpulver, Vanille
2 TL, gestr. Backpulver
1 Pkt. Götterspeise, Waldmeister
400 ml Wasser
Banane(n)
1 Becher Schlagsahne
  Für die Dekoration:
  Sahne - Tupfen, Gummibärchen oder andere Süßigkeiten
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Eiweiß, Wasser, Zucker, Vanillezucker zusammen steif schlagen, Eigelb unterrühren. Backpulver, Mehl und Vanillepudding mischen und unterheben. Teig zubereiten und in eine gefetteten und bemehlten Springform, 28cm, 25-30 Min. bei 175 C auf unterer Schiene goldgelb backen.
Boden einmal teilen und um eine Hälfte einen Tortenring legen.1 P.Götterspeise-Waldmeister- mit 400 ml Wasser, sonst wie beschrieben, zubereiten. Wenn die Götterspeise anfängt steif zu werden, einen Becher geschlagene Sahne unterheben. Auf den Boden 3-4 in Scheiben geschnittene Bananen legen. Auf die Bananen die Götterspeise-Sahne-Masse -geben und glatt streichen. Wenn die Masse fest ist, Ring entfernen und mit Sahnetupfen, Gummibärchen oder anderen Süßigkeiten garnieren