Zutaten
für| 1 Tasse | Mayonnaise |
| 1 Becher | Joghurt |
| 3 EL, gestr. | Apfelessig |
| 3 EL, gestr. | Ketchup |
| 2 EL, gestr. | Gelee, (Johannisbeergelee) |
| Salz und Pfeffer | |
| Cayennepfeffer | |
| Zitronensaft | |
| Currypulver | |
| etwas | Weinbrand |
Zubereitung
Mayonnaise mit Joghurt glatt rühren. Apfelessig, Ketchup und Gelee untermischen. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Zitronensaft und Curry abschmecken. Mit wenig Weinbrand aromatisieren.
Kommentare