Zutaten
für| 400 g | Zucchini |
| 200 g | Käse (Gruyère) |
| 2 | Ei(er) |
| ½ TL | Cayennepfeffer |
| 1 TL | Salz |
| 4 kleine | Brötchen |
Zubereitung
Zucchini und Käse grob in eine Schüssel reiben. Eier darunter mischen, würzen.
Brötchen quer halbieren, auf ein Blech legen. Masse auf den Brötchenhälften verteilen.
Ca. 15 Minuten in der oberen Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.
Brötchen quer halbieren, auf ein Blech legen. Masse auf den Brötchenhälften verteilen.
Ca. 15 Minuten in der oberen Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.
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