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Würstchen im Hemd

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20 Min. simpel 03.04.2012



Zutaten

für
4 dicke Bockwürste, (Knacker)
Senf, (mittelscharf)
60 g Käse, Gouda in Scheiben
8 Scheibe/n Speck, durchwachsener

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 8 Minuten Gesamtzeit ca. 28 Minuten
Die Würstchen zu beiden Seiten längs bis auf einen etwa 1/2cm breiten Steg einschneiden. Die Wurstöffnungen mit Senf bestreichen. Den Käse in Streifen schneiden und in die Öffnungen geben. Jeweils 2 Scheiben Speck um eine Knackwurst wickeln und mit Holzspießen feststecken. Die Würste in eine heiße Grillpfanne legen und ca. 8 min. grillen.

Rezept von

Gelöschter Nutzer

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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