Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Mit einem Löffel das Fleisch aus den Avocados holen und mit dem Zitronensaft und Tabasco pürieren. Salzen und pfeffern. Lachs und Garnelenschwänze hacken und mischen, salzen und pfeffern. In einer Schüssel den Frischkäse mit der Creme fraiche mischen und den in Röllchen geschnittenen Schnittlauch zugeben.
In jedes Glas eine Schicht Guacamole, dann eine Schicht Lachs und Garnelen und mit einer Schicht Creme abschließen und mit einem Stück oder Scheibe Räucherlachs und etwas gehacktem Dill verzieren.
Hallo antenne,
"Mit einem Löffel das Fleisch aus den Avocados holen und mit dem Zitronensaft und Tabasco pürieren" = Guacamole.
Viele Grüße Amelie (Chefkoch.de / Team Rezeptbearbeitung)
die Geschmäcker harmonisieren sehr gut miteinander. Da meine Avocado etwas blaß und so gar nicht grün daher kam, sorgten für das Grün ein paar Korianderblättchen. Ein Hingucker ist es sowieso. Danke fürs Rezept.
Kommentare
Super lecker,und ein optisches Highlight auf meinem Muttertags Brunchbüffet.5 Punkte dafür.
Wo kommt die Guacomole im Rezept vor???
Hallo antenne, "Mit einem Löffel das Fleisch aus den Avocados holen und mit dem Zitronensaft und Tabasco pürieren" = Guacamole. Viele Grüße Amelie (Chefkoch.de / Team Rezeptbearbeitung)
Wann man die auch schon 24h vorher machen und im Kühlschrank aufbewahren?
Yes, you can
die Geschmäcker harmonisieren sehr gut miteinander. Da meine Avocado etwas blaß und so gar nicht grün daher kam, sorgten für das Grün ein paar Korianderblättchen. Ein Hingucker ist es sowieso. Danke fürs Rezept.
Ein ganz tolles Rezept,schmeckt großartig und sieht zudem noch toll aus.
Tolle Idee, gut vorzubreiten, lecker und auch als Vorspeise sehr gut.
Hallo , sind die Garnelenschwänze roh ? Sieht toll aus ,ich werde nach Antwort ausprobieren !
Wenn sie roh wären, wären sie grau.