Zutaten
für| 100 g | Puderzucker |
| 250 g | Mehl |
| 250 g | Butter |
| 100 g | Puddingpulver, Vanille |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Nährwerte pro Portion
kcal
3521Eiweiß
26,78 gFett
211,20 gKohlenhydr.
378,53 gZubereitung
Puderzucker, Vanillezucker und die weiche Butter vermengen und nach und nach das Puddingpulver sowie das Mehl unterrühren. Aus dem Teig Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Kugeln mit einer Gabel flach drücken, so dass auf den Plätzchen ein Muster entsteht.
Bei 190°C circa 10 Minuten backen.
Bei 190°C circa 10 Minuten backen.
Kommentare
Ich habe die Plätzchen mit zwei Packungen Schoko-Pudding + 2 Esslöffel Backkakao + Schokoraspeln in Vollmilch und Zartbitter gemacht und daraus wurden luftige Schokoladensuchtkekse!!! Unfassbar gut. Werd ich jetzt immer im als Ergänzung zu den regulären mit Vanille machen :)
Danke für das gute Rezept. Wir haben zwei Pakete Vanillepudding je 37g genommen und den Rest mit Stärke aufgefüllt, um auf 100g zu kommen. Lecker.
Mit 2 Packungen Schokopuddingpulver fanden wir die Kekse sehr lecker. Hatten die dann noch mit Kuvertüre bekleckst. 1 a
Tolles Rezept und wie bereits beschrieben sehr gut für Kinder geeignet! Geschmacklich super. ☆☆☆☆☆ + Foto
Sehr schnell und einfach zu machen, die Puddingplätzchen schmecken köstlich ♡
Hallo, danke für dieses einfache Rezept. ich habe statt dem PuddingPulver einfach zwei Eier, 60g Stärke und eine halbe VanilleSchote genommen. allerdings sind sie arg verlaufen... kann ich weniger Butter nehmen oder mehr Stärke? geschmacklich sind sie super!
Schnell noch für Morgen die Plätzchen gebacken.Diesmal mit Mandel Karamel und gemischt mit Mandel Karamel und herbe Schokolade.Wie immer,superlecker.Vor allem wenig Aufwand und sehr preiswert.Vielen Dank für das tolle Rezept.
Hallo, ich habe die Plätzchen mit Schokopudding gemacht. Es ergaben 45 Stück. Vielen Dank für's Rezept. Schöne Grüße Bebberle
Ich finde das Rezept spitze... so schnell gebacken, genauso schnell weggefuttert... kleiner Tipp - ich nehme Schokopudding oder Schoko-Mandel-Pudding. Vanille ist nicht so mein Geschmack
Der Teig ist schnell zubereitet und die Plätzchen landen rasch geformt in kurzer Zeit im Backofen. Geschmacklich sind sie zwar ok, aber der künstliche Vanillegeschmack aus dem Puddingpulver ist etwas gewöhnungsbedürftig.