Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Die Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden und anbraten. Die Pilze schälen und in Streifen schneiden (braune Champignons nur waschen und dann schneiden). Die Champignons zu den Frühlingszwiebeln geben und anbraten, bis die Flüssigkeit verkocht ist.
Schließlich die Gewürze und die 2 - 3 TL Gemüsebrühe zugeben und kurz mitbraten. Zuletzt die Cremefine und das Lorbeerblatt hinzugeben, aufkochen lassen und servieren.
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