Coban Salatasi-Hirtensalat


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20 Min. simpel 29.02.2012



Zutaten

für
2 Tomate(n), in Würfel geschnitten
½ Salatgurke(n), in Würfel geschnitten
1 große Zwiebel(n), in Würfel oder Viertelringe geschnitten
4 Spitzpaprika, rot, in Ringe geschnitten, evtl. 4
1 Zitrone(n), den Saft davon
Salz und Pfeffer
evtl. Petersilie
Öl

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen abschmecken. Natürlich kann je nach Bedarf noch Petersilie hinzugefügt werden.

Kleiner Tipp: Dazu schmeckt Knoblauchjoghurtsoße ohne Gurken sehr gut!



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