Wachsbrechbohnen-Salat
mit Honig-Senf-Vinaigrette
15 Min. simpel 27.02.2012Zutaten
für| 1 Glas | Bohnen, (Wachsbrechbohnen) |
| 1 m.-große | Schalotte(n), gewürfelt |
| etwas | Senf |
| etwas | Honig |
| 1 EL | Kräuter, gemischt, z. B. TK-Kräuter |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer |
| 1 Schuss | Weißweinessig |
| 1 Schuss | Olivenöl |
| evtl. | Öl, (Knoblauch-Kräuteröl) |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Wachsbrechbohnen in einen Sieb abtropfen lassen
Aus den anderen Zutaten eine Vinaigrette herstellen.
Ich schmecke die Vinaigrette gerne noch mit einem Knoblauch-Kräuteröl ab. Bohnen unter die Vinaigrette mischen und im Kühlschrank durchziehen lassen.
Dazu passt ein leckeres Kräuterbaguette.
Aus den anderen Zutaten eine Vinaigrette herstellen.
Ich schmecke die Vinaigrette gerne noch mit einem Knoblauch-Kräuteröl ab. Bohnen unter die Vinaigrette mischen und im Kühlschrank durchziehen lassen.
Dazu passt ein leckeres Kräuterbaguette.
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Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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Kommentare
Schön einfaches Rezept und sehr lecker!
uns hats lecker geschmeckt! Danke!!