Lachssandwich


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leckerer Snack

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10 Min. simpel 26.02.2012



Zutaten

für
400 g Frischkäse mit Meerrettich
evtl. Frischkäse pur (200 g, dann nur 200 g Meerrettichfrischkäse)
3 EL Orangensaft
200 g Räucherlachs
10 Scheibe/n Toastbrot

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Den Lachs zuerst in etwa 1 cm kleine Stücke schneiden, mit dem Frischkäse und dem Orangensaft mischen. Wer mag, kann auch die Hälfte des Meerrettichfrischkäses durch einfachen Frischkäse ersetzen.

Die Masse auf die Toastscheiben streichen, jeweils 2 Scheiben zusammenklappen und diagonal durchschneiden.

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