Paprika-Wurstbrot


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15 Min. simpel 21.02.2012



Zutaten

für
1 Scheibe/n Graubrot
Margarine, zum Bestreichen
½ Paprikaschote(n), grüne
½ Paprikaschote(n), rote
1 kleine Zwiebel(n)
75 g Fleischwurst
1 EL Öl
1 TL Essig
1 TL Petersilie, gehackte
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Das Brot mit Margarine bestreichen. Die grüne Paprika in Ringe, die rote in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel in Ringe, die Wurst streifig schneiden.
Die Paprikaringe auf das Brot legen.
Die übrigen Zutaten mit Öl, Essig, Petersilie und Gewürzen vermischen und darauf legen.

Rezept von

Gelöschter Nutzer



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Gelöschter Nutzer

Hallo Tiki-Hut, vielen Dank für das Bild. LG Dietmar

22.12.2014 08:23
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