Eiweiß-Salat


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geeignet für Diät, Schlank im Schlaf, Eiweiß-Abendessen.

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15 Min. simpel 21.02.2012 474 kcal



Zutaten

für
1 Hähnchenbrustfilet(s), oder ein Stück Putenbrust
Gewürzmischung, für Geflügel
2 Ei(er), gekochte
1 Paprikaschote(n), rot
2 Gewürzgurke(n), oder Salzgurken
2 EL Naturjoghurt
Kräuter, TK
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
evtl. Zwiebel(n)
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Nährwerte pro Portion

kcal
474
Eiweiß
58,27 g
Fett
16,85 g
Kohlenhydr.
20,03 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Fleisch würfeln und würzen. Ich gare es in einem Dämpfkorb (man kann es auch in Ofen machen oder anbraten).
Eier, Paprikaschote und Gurken klein würfeln (man kann auch noch Zwiebel dazu schneiden). Alles zusammen rühren, würzen.

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Kommentare

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Krakow

Ich habe den Salat gerade fertig gemacht und muss sagen er ist sehr lecker. Ich muss aufpassen das noch was für heute Abend überbleibt 😁🤤

07.04.2021 13:45
Antworten
Ellieblu_

Dieser Salat ist wirklich unheimlich lecker, unheimlich sättigend und die Nährwerte sind bombastisch. Er ist seit ca 1,5 Jahren mein absoluter Lieblingssalat!

02.02.2021 12:12
Antworten
Motschekiebchen123

Hab den Salat schon mehrfach gemacht. Immer wieder lecker!!

15.01.2021 18:25
Antworten
-upsala-

Sehr lecker! Habe den Salat auf einem Bett auf grünem Salat angerichtet.

29.11.2020 21:18
Antworten
Christa01

Kennt jemand die kcal wäre toll

18.11.2020 23:29
Antworten
anlu27

Huhu,...ich werde es auch ausprobieren. Mache auch gerade diese Diät. Isst man denn dann nur den Salat zum Abend oder darf man eine Scheibe Eiweißbrot dazu essen ?LG

17.05.2012 21:07
Antworten
molluska

Wenn du dich strikt an die Diät halten willst, dann kein Brot am Abend :(

10.06.2012 17:29
Antworten
seahawk

Eiweißbrot darfst du natürlich abends essen, auch zu dem Salat

19.07.2012 16:56
Antworten
mini_vici

würde statt eiweißbrot einfach 1 Scheibe frisches roggenbrot nehmen :)

03.07.2015 14:14
Antworten
Sommerfugl83

Vielen Dank für das leckere Rezept, ich habe gerade mit SiS angefangen und freue mich über neue Rezepte. Lg Sommerfugl

29.04.2012 14:27
Antworten