Fußballtorte mit Erdbeer-Sahne
lecker, sahnig und einfach für Kinder
Zutaten
für
Für den Teig: |
|
|---|---|
| 3 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 75 g | Mehl |
| 75 g | Speisestärke |
Für den Belag: |
|
|---|---|
| 500 g | Erdbeeren |
| 500 g | Cremefine |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
Für die Dekoration: |
|
|---|---|
| 1 Pck. | Süßigkeiten, (Zuckerdekor Fußball) |
| 200 g | Kuvertüre, (Vollmilch-) |
| etwas | Schokolade, flüssig |
| Fett, für die Form | |
| Semmelbrösel, zum Austreuen | |
Zubereitung
Die Eier und den Zucker 8 Minuten gleichmäßig rühren. Das Mehl und die Speisestärke mit dem Schneebesen vorsichtig unterrühren. In eine gefettete und mit Semmelbrösel ausgestreute Springform füllen und bei 175°C 20 Min. Heißluft backen. Aus der Form nehmen und auskühlen lassen.
Cremefine mit dem Vanillezucker und dem Sahnesteif steif schlagen. Den Tortenboden mit den geputzten Erdbeeren belegen und die Creme aufstreichen.
Die Kuvertüre schmelzen und auf einem, mit Frischhaltefolie belegten Brett glatt streichen, erkalten lassen und danach in 6-Ecke (Vorlage) schneiden. Auf die Torte legen und mit flüssiger Schokolade von Ecke zu Ecke als Fußball verzieren. Das Zuckerdekor auflegen.
Cremefine mit dem Vanillezucker und dem Sahnesteif steif schlagen. Den Tortenboden mit den geputzten Erdbeeren belegen und die Creme aufstreichen.
Die Kuvertüre schmelzen und auf einem, mit Frischhaltefolie belegten Brett glatt streichen, erkalten lassen und danach in 6-Ecke (Vorlage) schneiden. Auf die Torte legen und mit flüssiger Schokolade von Ecke zu Ecke als Fußball verzieren. Das Zuckerdekor auflegen.
Kommentare
Hallo Bianca! Bei uns gibts die Figuren bei Kaufland und Ecenter in der Backwarenabteilung oder im Internet! Viel Glück bei der Suche! LG, Backmäuslein!
Hallo , wo bekommt man den die Figuren ?, Bianca