Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen, Wasser dazugeben und zu einem dickflüssigen Teig verrühren (Wasser kann auch um 1-2 EL varieren, je nach Mehltyp).
Die Bananen in dicke Scheiben schneiden und stückweise durch den Teig ziehen und direkt danach in die Pfanne oder Fritteuse mit heißem Öl geben und ca. 2 Min frittieren, bis sie goldbraun sind.
Anschließend kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen, dann auf Teller und mit Honig beträufeln und genießen.
Heute zum ersten mal gemacht, super easy und mega lecker. Hatte das Öl im Topf auf Stufe zwei, und die Teile waren nach maximal 40Sek fertig. Bild ist bereits hochgeladen.
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Mmmmhhhh.... irgendwas fehlte mir in dem Teig... Er ist zwar schön knusprig geworden und schön gestiegen, aber es war irgendwie langweilig...
Fotos habe ich aber trotzdem gemacht :o)
Kommentare
Schmecken diese auch kalt? :)
Heute zum ersten mal gemacht, super easy und mega lecker. Hatte das Öl im Topf auf Stufe zwei, und die Teile waren nach maximal 40Sek fertig. Bild ist bereits hochgeladen. *****
Sehr lecker und schnell! Habe den Honig mit in die Pfanne gegeben, der war ansonsten zu dickflüssig, so hat das dann prima geklappt
Danke für das Rezept. Hat super geschmeckt, richtig lecker und knusprig. Ich habe auch ein Päckchen Vanillezucker genommen statt Zucker.
Habe leider zwei Fehler gemacht. 1. Teig zu dünn,zweitens zu wenig Öl. Mache es sicher wieder , dann wird es bestimmt fein
Mmmmhhhh.... irgendwas fehlte mir in dem Teig... Er ist zwar schön knusprig geworden und schön gestiegen, aber es war irgendwie langweilig... Fotos habe ich aber trotzdem gemacht :o)
Hast ein sehr schöes Bild beigefügt. Sehen aus wie beim Chinesen. Ist das so, weil die in der Fritteuse gemacht wurden?
Statt normalem Zucker nimmst einfach mal Vanillezucker.
Bruder, was hast du erwartet, du fritierst nur. Da werden jetzt nicht auf einmal Regenbögen rauskommen.
Super lecker und schnell zubereitet!