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Freischaltung: 24.05.2004
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Verfasser

coco200

Mitglied seit 08.08.2003
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Zutaten

Portionen
125 g Butter
50 g Zucker
  Salz
2 EL Vanillezucker
4  Ei(er)
250 g Mehl
1 TL Backpulver
250 ml Buttermilch

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier gut schaumig rühren. Mehl und Backpulver löffelweise unter die Butter-Eiermasse geben, die Buttermilch solange zugeben, bis ein glatter Teig entsteht. 4-6 Minuten Backzeit!