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Zutaten

Portionen
500 g Brombeeren
1/2 Liter Wodka
1/2 Liter Rotwein
400 g Zucker

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Brombeeren mit dem Wodka in ein Glas oder eine Flasche (mit weitem Hals) füllen. Das Ganze ca. 6 Wochen im Warmen stehen lassen.

Dann alles durch ein Sieb geben, den Rotwein mit dem Zucker aufkochen und dann abkühlen lassen. Wenn die Beeren gut abgelaufen sind, Wein und abgekühlten Beerenwodka mischen und in schöne Flaschen füllen.

Einfaches und leckeres Rezept, schmeckt richtig nach Brombeeren.