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Mitglied seit 29.11.2011
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Zutaten

Portionen
75 g Butter
150 g Zucker
Ei(er)
280 g Mehl
1 Prise(n) Hirschhornsalz

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Butter wird cremig gerührt, Ei und Zucker dazugeben, dann das Mehl und das Hirschhornsalz zugeben. Der Teig wird gut verrührt und geknetet.
Auf einem mit Mehl bestäubten Brett messerrückendick ausrollen, schneiden oder mit einem Glas ausstechen. Auf einem mit Butter bestrichenen Blech bäckt man die Kuchen bei 150 Grad hellbraun.