Windbeutel Dessert


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mit Mascarponecreme und Kirschgrütze

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15 Min. normal 10.01.2012



Zutaten

für
250 g Mascarpone
250 g Quark, (Topfen)
250 g Schlagsahne
80 g Zucker
2 Pck. Windbeutel, gefüllte aus der TK (ca. 600 g)
500 g Grütze, (Kirsch-)
3 EL Kirschlikör
Kakaopulver

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Sahne steif schlagen, Mascarpone, Topfen und Zucker unterrühren. Eine Form ca. 25x20 mit 1/3 Creme bestreichen, mit den Windbeuteln dicht belegen, die Kirschgrütze (mit Likör) darüber verteilen, darüber die restliche Creme streichen, mit Kakao bestreuen, kalt stellen.

Ein kleines Dessert mache ich aus der halben Menge in Dessertgläsern.



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rolkla

Einfach in der Zubereitung, sieht toll und ist superlecker !

11.04.2021 16:39
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sausocke

Ich habe ihn heute gemacht, für den 4. Geburtstag von meinem Enkel .Sehr lecker wir haben kirschgrütze genommen

16.02.2021 19:03
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Saskia_1308

Das Dessert gab es bei uns heute am Silvesterabend. Ich hatte es bereits am Vormittag zubereitet, so konnte es ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen. Zu später Stunde wurde es dann gern verputzt und Nachschlag wurde auch geordert;-) gern wieder, sicher auch gut geeignet als Mitbringsel auf einer Feier

31.12.2020 22:29
Antworten
Candito

Super lecker, vielen Dank! Die Creme schmeckt herrlich frisch und die Kirschgrütze passt super zu den Windbeuteln. Hab mich ans Rezept gehalten und bin begeistert 😍

04.04.2020 21:19
Antworten
Milenzi

Super Idee! Geht ratzfatz und schmeckt allen! Ich habe in die Creme einen guten Schuss Amaretto und etwas Vanille hinzugefügt, weil ich keinen Kirschlikör da hatte. Schmeckte trotzdem irgendwie nach Schwarzwälder Kirschtorte! 😋😋😋Werd ich garantiert noch öfter machen!

13.02.2020 09:09
Antworten
Cyberlady

Hallo Mima ich habe dein Windbeutel Dessert ausprobiert, wir waren begeistert von mir ***** es ist sehr schnell gemacht, und es schmeckt soooo lecker zum fotografieren bin ich gar nicht gekommen, es war Ruck-Zuck weg LG Cyberlady

31.01.2012 16:53
Antworten
Spatzenfan10

Hallo Mima, hab das Rezept heute Mittag serviert. Sehr schnell gemacht - und einfach nur köstlich! Wird´s bestimmt bald wieder geben. LG Karin

29.01.2012 21:13
Antworten
mima53

Hallo Karin, ich freue mich, dass es auch euch so gut geschmeckt hat hab vielen Dank fürs Ausprobieren, für deine nette Rückmeldung und für deine gute Bewertung liebe Grüße Mima

13.02.2012 22:40
Antworten
Jacky5017

Hallo Mima, hab dein Dessert gestern gemacht und eine Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, mach ich immer so bei allen, da ich finde das es dann am besten schmeckt ;-). Wie du schon in der Gruppe sehen konntest, hab ich es in einer Form(25x20) gemacht. Unter die Creme hab ich noch etwas Bittermandelaroma gerührt. Schmeckt wirklich himmlisch, meine Mutter war auch ganz begeistert und wollte am liebsten alles auf einmal essen. Mir ging es da nicht anders, die Windbeutel mit der Kirschgrütze und dieser leckeren Creme, da muss man einfach zuschlagen. Deswegen 5 Sterne und Fotos sind unterwegs. lg Jacky

26.01.2012 20:05
Antworten
mima53

Hallo liebe Jacky, das ist ein wirklich schönes feedback zu meinem Rezept…. ich sag vielen lieben Dank und ich freue mich, dass dir dieses feine Dessert so gut geschmeckt hat - gesehen habe ich es ja schon in meiner Gruppe -herrlich! herzlichen Dank auch für die vielen Sternchen *kiss* liebe Grüße Mima

13.02.2012 22:38
Antworten