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Zutaten

Portionen
100 g Fisch, geräucherte Lachsforelle
200 g Frischkäse
1 EL Zitronensaft
5 cm Meerrettich, frisch gerieben
  Salz und Pfeffer
1 Würfel Zucker
1 Bund Dill, gehackt

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Lachsforelle in feine Würfel schneiden, den Meerrettich reiben, mit den anderen Zutaten vermischen und abschmecken.
Vor dem Servieren ca. eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden können.

Man kann auch TK-Dill verwenden.