Lachs-Nudeln
schnell und einfach
Zutaten
für| 200 g | Räucherlachs |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Weißwein |
| 1 Becher | Sahne, (Milch geht auch) |
| Pfeffer | |
| 250 g | Bandnudeln |
| Aromat | |
| etwas | Margarine |
Zubereitung
Die Bandnudeln nach Packungsanleitung kochen abgießen und abschrecken. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. In etwas Margarine andünsten. Den geräucherten Lachs in kleine Stücke schneiden und mit braten. Das Ganze mit dem Weißwein ablöschen und mit der Sahne andicken. Danach nach Geschmack würzen (auf keinen Fall salzen!!!).
Die Bandnudeln unter die Sauce mischen und servieren.
Dazu schmeckt ganz toll ein grüner Salat.
Die Bandnudeln unter die Sauce mischen und servieren.
Dazu schmeckt ganz toll ein grüner Salat.
Kommentare
Super einfach und super lecker! 👍🏻
Dieses Rezept ist so gut 👍. Es hat alles geschmeckt. 5/5 Sternen.
Hallo, das war sehr lecker. LG Brigitte
Eine angenehm leichte und schmackhafte Pasta. Easy gekocht und sehr lecker! Juulee
Super lecker! Da wir das Rezept ganz kurzfristig ausprobiert haben, mussten wir auf Grill-Lachs (mit Knobi) zurück greifen. Diesem habe ich dann ohne weiteren Knoblauch angebraten. Es hätte in diesem Fall doch noch etwas Salz rein gekonnt. Aber das war nicht schlimm. Jedenfalls ist das Rezept im Familienkochbuch aufgenommen. 5 Sterne von uns
war sehr schnell zubereitet und hat gut geschmeckt
Dieses Rezept schmeckt echt spitze! Könnte ich jeden Tag essen! Gruß Michael
Hallo, gab es bei uns am Wochenende. Lecker, sogar die Kinder haben richtig "reingehauen". Nur zu empfehlen. Danke und liebe Grüße Caro
Zusätzlich noch frisch Frühlingszwiebeln, in Scheibchen, oder Erbsenschoten zugeben. Herrlich VG Mikesch
ein sehr leckeres Gericht, ich nehme gerne grüne Bandnudeln dazu lG Ulkig