Kalte Drinks-Erfrischung

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Kräuterwicht

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10 Min. simpel 21.12.2011 216 kcal



Zutaten

für
8 Kugel/n Eis (Bourbon-Vanilleeis)
4 Limette(n), den Saft davon
2 Schälchen Kresse
600 ml Milch, kalte
etwas Kresse
einige Blüten (Thymian-, Lavendel, Rosmarin oder Oreganoblüten)
evtl. Pfeffer, weißer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Das Vanilleeis in einen Mixer geben. Limettensaft, Kresse und gekühlte Milch zufügen und alles gut durchmixen.

Den Eisdrink in 4 große Gläser füllen und nach Belieben mit Kresse, Thymian- oder Oreganoblüten verzieren.

Tipp: Es schmeckt auch lecker mit Lavendel- oder Rosmarinblüten. Wer es etwas schärfer mag, kann die Mischung zum Schluss auch mit frisch gemahlenem weißen Pfeffer pikant abschmecken.

Rezept von

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