Cream Cheese Frosting


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köstliches Frischkäse - Topping für Cupcakes

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10 Min. simpel 15.12.2011 1698 kcal



Zutaten

für
200 g Frischkäse
100 g Butter, weich
1 Pck. Vanillezucker
100 g Puderzucker

Nährwerte pro Portion

kcal
1698
Eiweiß
18,43 g
Fett
131,20 g
Kohlenhydr.
113,34 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Puderzucker sieben, Vanillezucker zugeben und mit der Butter gut verrühren.
Erst dann den Frischkäse unterrühren Bis zur Verarbeitung in den Kühlschrank stellen.

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Rezept von

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Kommentare

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Dilara91

Nehme immer Margarine statt Butter - sehr lecker!!!

22.07.2021 17:21
Antworten
Chefkoch_Wanda

Hallo nala03 und BackMönchen89 Danke für die Hinweise, habe den Tipp bei der Zubereitung übernommen. Grüssle Wanda/Team Chefkoch.de

27.02.2021 09:09
Antworten
kontschakjenny

Leider sehr flüssig gewesen :(

26.02.2021 23:08
Antworten
nala03

Hallöchen. Dieses Frosting ist Mega. Hatte es mit Orangenzesten verfeinert und meine Männer waren sehr begeistert. Ganz wichtig !!! Hatte erst die Butter mit den Puderzucker verrührt und dann kurz den Frischkäse und die Orangenzesten unter gemischt. Das Rezept ist aufjedenfall weiter zu empfehlen !!! Von mir gibt's natürlich 5***** Sternchen. LG. nala03

22.02.2021 19:51
Antworten
BackMönchen89

sehr lecker :) wenn es flüssig wird dann liegt es daran das der Puderzucker nicht mit dem Frischkäse in direkten Kontakt kommen darf...man muss den Puderzucker erst in die Butter einarbeiten und darf dann nur kurz und am besten per Hand mit einem Holzlöffel den Frischkäse unterheben :) dann sollte es nicht flüssig werden

13.04.2019 07:56
Antworten
bonniemitkleid

hört sich sehr gut an :) für wie viele cupcakes reicht die angegebene menge ungefähr?

15.01.2013 14:33
Antworten
sugar-sprinkles-xl

Super lecker,schnell und mit geling Garantie ! Habe allerdings den V. Zucker gegen echte Vanille ausgetauscht !

21.10.2012 15:44
Antworten
BlackRose05

Super Frosting! Ich werde das nächste mal 150g Puderzucker nehmen und noch das pürrierte Fruchtfleisch einer reifen Avocado drunter mischen. Mal sehen wie das schmeckt ;-)

08.10.2012 19:41
Antworten
Lagunee

Hab das Frosting für Nussmuffins genommen. Hat uns super geschmeckt! Danke für das Rezept :-) Wirds jetzt öfter geben

30.07.2012 16:25
Antworten
Cupcakeloverchen

Super endlich mal ein richtiges American Topping :D Freu mich schon es auszuprobieren! :D

15.03.2012 17:53
Antworten